ข้าวเกรียบกุ้งจิ๋วดิบ เกรดส่งออก 500กรัม (พร้อมส่ง)

วิธีการทอด 1. เติมน้ำมันลงในกระทะสำหรับทอดให้มีปริมาณน้ำมันสูงจากก้นกระทะประมาณ 3-4 นิ้ว 2. ตั้งไฟให้น้ำมันเดือดโดยมีอุณหภูมิประมาณ 200-220 องศา (สังเกตุจากการพบควันและเกิดฟองอากาศเล็กน้อย) 3. เติมแผ่นข้าวเกรียบลงไปทอดทีละน้อย ประมาณ 10 วินาที ตักขึ้นพักไว้เพื่อให้สะเด็ดน้ำมัน 4. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ การทดลองทอด • นำข้าวเกรียบ 1 ชิ้นลงทอดในน้ำมันเดือดประมาณ 10 วินาที ถ้าพบว่าข้าวเกรียบฟูสวย แสดงว่าน้ำมันร้อนได้ที่ • ถ้าข้าวเกรียบไม่ฟู แสดงว่าน้ำมันไม่ร้อน ให้รอจนกว่าน้ำมันร้อน • ถ้าข้าวเกรียบไหม้ แสดงว่าน้ำมันร้อนเกินไป ต้องหรี่ไฟหรือเติมน้ำมันลงไป เพื่อลดอุณหภูมิน้ำมันในกระทะ วิธีสังเกตุ ถ้าหากปฏิบัติตามวิธีข้างต้น ข้าวเกรียบที่ได้จะฟูสวยและขยายตัวจากเดิม (ข้าวเกรียบดิบ) 2-3 เท่า และไม่อมน้ำมัน ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ แป้งมันสำปะหลัง เนื้อกุ้ง กระเทียม น้ำตาล เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต พริกไทย *ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง, ซัลไฟต์เป็นส่วนประกอบ (อาจมีสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง, ปลา, ธัญพืชที่มีส่วนประกอบของกลูเตน)* คำเตือน : บริโภคแตกน้อยและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ Directions Add a small quantity of crackers to hot fresh vegetable oil (about 200-220°C). Fry untill they are fully puffed up, this takes about 10 seconds. Drain and serve. Allow to cool and stored in an air tight container if not eaten immediately. *Allergy advice : Contains Shrip, Sulfite Not suitable for crustacean, fish, gluten allergy suffers due to the method used in the manufacture of this product.