ปลาแผ่นกรอบ แผ่นดิบ(ยังไม่ทอด) ขนาด 500 กรัม

🎉🎉 กรุณาอ่านก่อนจ้า 🎉🎉 ปลาแผ่นกรอบ เป็น "แผ่นดิบ" สำหรับนำไปทอดเอง หรือ อบเอง 👉เหมาะคนที่อยากทำกินเอง จัดปาร์ตี้ หรือทอดขาย 🐬ทำจากปลทะเล 90% 📦ขนาด 500 กรัม =============== ใช้กับหม้อทอดไร้น้ำมันได้ 1. ตั้งไฟประมาณ 170 c เวลา 10 นาที ผ่านไปสัก 5-6 นาที เอาออกมาเขย่าๆ แล้วใส่ต่อ 2. เสร็จแล้วเอาออกมาพักเย็น ตัวปลาจะกรอบเปรี๊ยะ พร้อมกินจ้า **ไฟและเวลาปรับใช้ตามความเหมาะสมของแต่ละเครื่อง วิธีทอดกระทะ 1. ตั้งน้ำมันในกระทะ ใช้ไฟแรง 2. พอน้ำมันเดือดได้ที่ ใส่แผ่นดิบลงไป 3. พลิกๆ กดๆ แผ่นดิบเล็กน้อยพอให้น้ำมันโดนทั่วแผ่น 4. ปลาแผ่นเริ่มฟู ให้รีบยกขึ้น พักสะเด็ดน้ำมัน รอจนปลาแผ่นเย็นสนิทก็พร้อมทานได้เลย