ผงวุ้นโมจิหยดน้ำ 20 ก./100 ก. (ผงวุ้นญี่ปุ่น,ขนมญี่ปุ่น,ขนมหวานเด้งดึ๋งสไตล์ญี่ปุ่น,โมจิก้อนใส,วุ้นใสญี่ปุ่น)

รายละเอียด : รสชาติ : ดั้งเดิม ปริมาณที่ทำได้ : 1 ถุงบรรจุ 100 ก. ผสมได้เนื้อวุ้นโมจิหยดน้ำ 1.6 กก. (เส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 7 ซม. สามารถทำได้ 30 ก้อน ) วิธีใช้ : 1.เตรียมภาชนะที่ใช้ผสม ตวงน้ำแร่ปริมาณตามสัดส่วนที่ระบุในคู่มือตามรูปภาพสุดท้าย เทลงภาชนะที่เตรียมไว้ 2.เทผงโมจิหยดน้ำลงในภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นคนให้ละลาย **หากต้องการเพิ่มรสชาติสามารถเติมได้ตามชอบเช่น หากต้องการเพิ่มหวานให้เติมน้ำตาลทรายขาว** 3.ตั้งพักไว้ 5 นาทีให้ผงวุ้นโมจิหยดน้ำอิ่มน้ำ 4.ยกขึ้นตั้งไฟโดยใช้ไฟอ่อนคนช้าๆ เมื่อน้ำเริ่มร้อนยกลงจากเตา โดยไม่ต้องรอให้เดือด เพราะจะทำให้มีฟองอากาศ 5.พักไว้ให้คลายความร้อน 10 นาที จากนั้นเทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ นำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 6.แช่ทิ้งไว้ประมาน 3-4 ชั่วโมง ก็จะสามารถแกะออกจากพิมพ์พร้อมเสิร์ฟได้เลย วิธีการเก็บรักษา -ผงที่ได้รับจากบริษัท สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน -ผงที่เปิดถุงแล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บห่างจากแมลง และความชื้น -ผงที่ผสมแล้วสามารถเก็บค้างคืนได้โดยไม่ต้องแช่เย็นประมาณ 1 สัปดาห์ หรือนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาแต่อาจจะเหนียวขึ้นให้นำมาอุ่นก่อนใช้เพื่อลดความหนืด **ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้เช็คก่อนทุกครั้ง หากมีกลิ่นเปรี้ยวแนะนำให้ทิ้ง** หมายเหตุ: - รูปภาพสินค้าไม่ใช่สัดส่วนตามจริง เป็นรูปตัวอย่างแทนชนิดสินค้านั้นๆ - ทางร้านอาจเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับชนิดและจำนวนสินค้า โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า **หากต้องการหลายชิ้น กรุณาทักแชทแจ้งได้เลยนะคะ**