แม็กกาแรต เจลาตินแผ่น 20 ก. Bloom 210-230

แม็กกาแรต เจลาตินแผ่น ผลิตจากหนังวัว ใช้เป็นสารทำให้เกิดเจลในการทำของหวาน เจลลี่ มาร์ชเมลโลว์ หรือทำให้ซอสข้น เจลาตินไม่มีรสชาติ และทำให้ผลิตภัณฑ์มีความใสมากขึ้น ใช้งานง่าย คุณสามารถนับแผ่นเจลาตินแทนการชั่งผงเจลาติน โดยแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เจลาตินอ่อนตัวลงก่อนนำไปผสมในสูตรอาหาร Ingredients : Edible gelatin (from bovine skin) (INS 428) 100% ส่วนประกอบ : เจลาตินชนิดรับประทานได้ (จากหนังวัว) (INS 428) 100% วิธีใช้แผ่นเจลาติน: 1. แช่ในน้ำแข็ง 2. นำออกหลังจากเจลาตินอ่อนตัวลง 3. บีบน้ำส่วนเกินออก 4. อุ่นด้วยน้ำร้อน 5. ใช้หลังจากละลาย