(10 แถม 1) ฝักวานิลลาสายพันธุ์ Planifolia **เกรดA 18-22cm** (พันธุ์มาดากัสการ์) (ควรใช้ทันทีหลังได้รับ) My Vanilla TH

(10 แถม 1) ฝักวานิลลาสายพันธุ์ Planifolia (พันธุ์มาดากัสการ์) ปลูกที่ประเทศปาปัวนิวกินี เกรด A น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 1-5 กรัมขึ้นไป ** ไซส์ น้ำหนัก 2+ ขนาดความยาว 14-15 ซม ไซส์ น้ำหนัก 3+ ขนาดความยาว 16-22 ซม ไซส์ น้ำหนัก 4+ ขนาดความยาว 17-22 ซม ไซส์ น้ำหนัก 5+ 6+ 7+ ขนาดความยาว 18-22 ซม บรรจุในถุงสูญญากาศอย่างดี ความชื้นประมาณ 30% (บรรจุในถุงสูญญากาศ) อายุการใช้งานขึ้นอยู่กับการจัดเก็บ แนะนำให้ใช้ทันทีหลังได้รับสินค้า **ห้ามแช่ในตู้เย็น เพื่อป้องกันฝักขึ้นรา** **เก็บที่มืด มิดชิด อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงความชื้น อากาศ และ แสงแดด** (อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ที่ 25องศา ปราศจากความชื้นในอากาศ) 🌟🌟🌟 ⚠️ คำแนะนำในการใช้งานและจัดเก็บ: - ทางร้าน แนะนำให้ใช้ทันที เพื่อให้ได้คุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด - หากยังไม่ใช้งาน ควรหลีกเลี่ยงการเก็บไว้นาน เพื่อป้องกันการเกิดรา - ทางที่ดีควรกดสั่งเมื่อพร้อมใช้งาน 🌟🌟🌟 ทำไมร้านจึงแนะนำให้ควรใช้ทันทีหลังจากได้รับ ไม่ควรเก็บไว้นาน เพราะ - เพื่อคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด เนื่องจากร้านจะคัดสินค้าและน้ำหนักให้ตรงกับที่ลูกค้าเลือกมา - ป้องกันฝักแห้งหรือน้ำหนักลดลงหากไม่นำไปใช้หรือเก็บไว้ - ป้องกันราขึ้น เนื่องจากบางครั้งอากาศที่ชื้นนั้นเป็นต้นตอให้ฝักวานิลาให้ขึ้นราได้ โดยเฉพาะหน้าหนาว หรือความชื้นจากแอร์ที่มากไป (ทางร้านขอย้ำอีกครั้งว่า ห้ามแช่เย็นอย่างเด็ดขาด ความชื้นในตู้เย็น เพิ่มโอกาสให้ราสามารถขึ้นฝักได้) 🌟🌟🌟 **ฝักวานิลลาเกรด A ให้สัมผัสที่นุ่มเนื่องจากมีความชื้นสูงกว่าซึ่งโดยปกติจะอยู่ที่ประมาณ 30% สามารถกรีดฝักเพื่อเอาคาเวียร์ออกมาได้อย่างง่ายดายสำหรับทำขนมและ ผลิตภัณฑ์อื่นๆ มีเม็ดวานิลลาที่สวยงาม ซึ่งเป็นสารประกอบธรรมชาติในวานิลลาที่สร้างกลิ่นและรสชาติของวานิลลาที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากมีคุณภาพและใช้งานได้อย่างหลากหลาย** วิธีเตรียมฝักวานิลลา - ใช้มีดปลายแหลมกรีดตามยาวฝักวานิลลาเบาๆให้เปิดออก แต่ไม่จำเป็นต้องตัดแยกออกจากกัน - ใช้ด้านหลังของมีด(หรือช้อนเล็กๆ) ขูดเอาเมล็ดวานิลลาออกจากด้านในของฝัก การใช้งานเมล็ดวานิลลา - ใช้ในสูตรของหวาน เช่น เค้ก คุกกี้ ไอศกรีม หรือพุดดิ้ง และอื่นๆ Tips : การจัดเก็บฝักวานิลาให้ถูกต้องจะช่วยรักษากลิ่นและความสดของฝักได้นานขึ้น วิธีการเก็บฝักวานิลาคือ - ***หลีกเลี่ยงการเก็บไว้ในตู้เย็น*** เพราะอุณหภูมิเย็นและชื้น ทำใ