PAILIN หนังสือ "ก๋วยเตี๋ยว ทำกิน ทำขาย สูตรอร่อยร้อยเมนู"

สำนักพิมพ์ : ไพลิน ผู้แต่ง : วิเชียร จงวิวัฒน์ จำนวนหน้า : 112 หน้า ขนาด : 14.5*21*.6 ซม. เนื้อใน : กระดาษปอนด์ 70 แกรม พิมพ์ : ขาว-ดำ ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารทีคนนิยมกินกันมาก ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวแบบธรรมดาที่เราคุ้นเคยกันมานาน หรือจะเป็นก๋วยเตี๋ยวที่มีการดัดแปลงมาเพื่อให้ความแปลกใหม่และดูทันสมัยขึ้น อย่างในเล่มนี้มีเมนูที่นำมาให้เลือกกว่าร้อยเมนูให้คุณพ่อบ้าน แม่บ้าน มาเลือกทำทานกันดู หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวที่เป็นสูตรเด็ดจริงๆ มาจากยอดฝีมือที่เก่งในด้านการทำก๋วยเตี๋ยวโดยเฉพาะ มีขั้นตอนการสอนทำตั้งแต่เริ่มทำน้ำซุปเลยทีเดียว (เพราะน้ำซุปถือเป็นหัวใจสำคัญของก๋วยเตี๋ยว)