กะปิระนอง (กุ้งล้วนๆ) ไม่เค็ม ไม่เหม็น ไม่ดำ (1 กิโลกรัม)

**ของแท้ จาก พริกแกงแสงขวัญ** กะปิระนอง คือกะปิที่ได้ชื่อว่าหอม และอร่อยที่สุด ไม่เค็ม ไม่เหม็น การทำอาหารประเภทแกง ที่ใช้พริกแกงนั้นต้องใช้กะปิเป็นส่วนผสมหลักอีกตัว และการเลือกกะปิเองก็สำคัญมาก หากกะปิคุณภาพไม่ดี ไม่อร่อย ก็จะทำให้อาหารที่เราปรุงออกมาไม่อร่อยไปด้วย การจะรู้ว่ากะปิดีหรือไม่ ทดสอบง่าย ๆ ด้วยการชิม หากชิมแล้ว ไม่เค็มเกินไป กลมกล่อม ชิมแล้วอร่อยคือใช้ได้ สามารถใช้รวมกับพริกแกงทั้งแกงเผ็ด แกงส้ม แกงกะทิ คั่วกลิ้ง ผัดพริกแกง แกงป่า แกงไตปลา แกงคั่วส้ม แกงเทโพธิ์ และ อาหารอื่น ๆ เช่น ทอดมัน ห่อหมก เป็นต้น #กะปิ #กะปิระนอง #พริกแกง #พริกแกงใต้ #เครื่องแกง #เครื่องแกงใต้ #อาหารใต้ #แกงใต้ #ไตปลา #ขี้ปลา #พุงปลา #แกงเผ็ด #แกงส้ม #คั่วกลิ้ง #แกงคั่ว #แกงกะทิ #น้ำยาขนมจีน #แกงไตปลา