กาแฟ กาแฟโบราณ ขนาดบรรจุ 500 กรัม

กาแฟBoran ของBluemochacoffee คือกาแฟอราบิก้า ผสมโรบัสต้าในสูตรของ Bluemochacoffee เพื่อให้รสชาติที่เข้มข้น ชงได้โดยไม่ต้องผ่านเครื่องชงกาแฟ เหมาะสำหรับชงเป็นกาฟโบราณ หรือชงใส่ขวด รสชาติ ขม ไม่ติดคอเหมือนโรบัสต้า หรือกาแฟโบราณทั่วไป กาแฟโบราณ (เย็น) (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ) ส่วนผสม - ผงกาแฟโบราณ 5-6 ช้อนโต๊ะ - น้ำ 360 มล. - น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา - นมข้นหวาน 9 ช้อนชา - นมข้นจืด - น้ำแข็ง วิธีทำ - ต้มน้ำจนเดือด เตรียมไว้ - ใส่ผงกาแฟโบราณในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสเตนเลส เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที - ใส่น้ำตาลทรายลงในแก้ว ตามด้วยนมข้นหวาน เทโอเลี้ยงใส่ลงไป คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย เทใส่ลงในแก้วที่มีน้ำแข็งประมาณ 3/4 แก้ว แล้วเทนมข้นจืดลงไปจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ