ข้าวเหนียวแดงเมืองเลย ออร์แกนิก [GI] ข้าวแดง ตรา Glory Rice ขนาด 1 กิโลกรัม

“ข้าวเหนียวแดงเมืองเลย” ขึ้นทะเบียน GI ลำดับที่ 196 เป็นข้าวเหนียวที่มีอัตลักษณ์เฉพาะตัว เมล็ดข้าวนุ่ม น้ำตาลน้อย และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ข้าวเหนียวแดง เมืองเลยเจริญเติบโตได้ดีในที่ราบระหว่างภูเขา ซึ่งมีสภาพดินร่วนหยาบที่เกิดจากตะกอนลำน้ำที่พัดพาจึงมีแร่ธาตุต่าง ๆ ประกอบกับมีสภาพอุณหภูมิอากาศต่ำกว่าจังหวัดอื่นในภาคอีสานเอื้อต่อการเจริญเติบโตของข้าวเหนียวแดง เมล็ดข้าวมีเอกลักษณ์ชัดเจนด้วยสีฟางขีดน้ำตาลและไม่มีหางข้าว เมื่อนำไปหุงจะมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ หลังทิ้งไว้หลายชั่วโมงยังคงความนุ่มได้นาน ข้าวเหนียวแดง โดดเด่นในเรื่องคุณประโยชน์ ”ซูเปอร์ฟู้ดส์” ที่สูงมากทั้งสารต้านอนุมูลอิสระสูง เบต้าแคโรทีน วิตามินอี และลูทีน โดยเฉพาะวิตามินอีที่สูงถึง 400 ไมโครกรัมต่อข้าว 100 กรัม ช่วยป้องกันโรคลำไส้ ลดอัตราการเกิดของโรคมะเร็ง และโรคหลอดเลือด โรคหัวใจ โรคความจำเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ ไม่ทำให้ผิวหนังเหี่ยวย่นก่อนวัยอันควร อีกทั้งยังมีน้ำตาลต่ำ ลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน วิธีการนึ่ง : นำข้าวเหนียวแดงเมืองเลย 1 ส่วน ผสมกับข้าวเหนียวขาว 3-4 ส่วน แช่น้ำ 6-8 ชั่วโมงแล้ว นำไปนึ่ง ขนาด : 1 กิโลกรัม