น้ำพริกแกงอ่อม แกงแค น้ำพริกสุนทรี เมืองแพร่ น้ำพริกแกงอ่อมแพร่ พริกแกง แกงอ่อม(แกงป่า)

น้ำพริกสูตรคุณทวด เนื่องจากคุณทวดมักทำอาหารให้หลานๆ ในวันปีใหม่ เช่น ลาบ แกงอ่อม หมูย่าง ซึ่งเป็นที่โปรดปรานของหลานๆ และคุณทวดส่งต่อเคล็ดลับความอร่อยให้หลานๆ จึงทำให้เกิดน้ำพริกสุนทรีนี้ขึ้นมา เนื่องจากอยากให้ทุกท่านได้ทานอาหารที่อร่อยเหมือนกับที่หลานๆ ได้ทาน 🔅อีกสิ่งหนึ่งที่อยากบอกคือความขึ้นชื่อและความอร่อยของแกงอ่อมจังหวัดแพร่ จะมีความหอมมะแขว่นและความกลมกล่อม 🔅ทางร้านคั่วพริกและครื่องเทศทุกขั้นตอนทำเพื่อเพิ่มความหอมให้มากขึ้น อีกทั้งยังยืดอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้นอีกด้วย วิธีรับประทานน้ำพริกแกงอ่อม แกงแค 1. น้ำเนื้อปริมาณ 1 กิโลกรัม มาคั่วกับน้ำพริกพร้อมกันจนสุก 2. ใส่น้ำปริมาณ 1.5 ลิตร 3. นำผักที่เตรียมไว้ใส่ลงในหม้อ ปรุงรสตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ 🌶แกงอ่อม แกงแค 🌶นำไปประกอบอาหารโดยไม่ต้องปรุง 🌶คัดสรรวัตถุดิบอย่างดี 🌶รสชาติจัดจ้าน อร่อย 👍เก็บไว้ในตู้เย็นจะอยู่ได้นานขึ้น 🚫ไม่ใส่วัตถุกันเสีย